玄米は栄養価がとても高いので良しとされてます。
ただし、注意が必要！！
玄米はとても消化が悪いので胃腸に大きな負担となります。
また吸収を阻害する成分が多いのです。
そのため、こんな方にはオススメできません。
①胃腸が弱い方
②小さなお子様やお年寄り
③貧血や骨粗鬆症の方
④体調が優れない時
⑤ストレスの強い時
普段摂られている方でも疲れているときは控えた方が良さそうですね。
調理を工夫したり、よく噛んで食べるように気をつけて、玄米をうまく摂取しましょう！！
寺井