この時期の旬の果物、柿。
柿には栄養が豊富に含まれており、昔から
柿が赤くなれば医者が青くなると言われているぐらい栄養価が高く
健康食品として非常に優れていると言われています。
柿を含め、果物に多く含まれるカリウムは
塩分を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。
また、柿はビタミンAとCが多く、ビタミンCは
一個で一日の必要量をほぼまかなえるほど！。
ビタミンCは疲労回復、風邪の予防、がん予防、老化防止に効果があります。
旬の果物はおやつ代わりに是非取り入れましょう。